Psyche賽心姬

因為前幾天去了北村豆腐家（🔎推薦閱讀：新北樹林秀泰 韓國美國 北村豆腐家：無限續盤五樣小菜，洛神蘿蔔酸甜爽脆、超開胃；單點香葱起司拌飯、咖哩嫩豆腐煲加起司鐵鑄拌飯的料理組合，好吃又滿足；飯後甜點霜淇淋更是小孩的最愛，最近新口味厚奶茶珍珠霜淇淋和草莓霜淇淋都好吃！）吃到了起司鐵鑄拌飯，今天就來嘗試看看！！只要備好任意三至五樣菜（依煮飯時間長短），加上起司和飯，就可以上鍋囉！胖靈精在還沒煮好前，聞到香味就問媽咪咪說「好香哦！今天煮什麼？」，上桌後玩「吃飯捉迷藏」，看胖靈精一口接著一口、吃得津津有味！今天又好養地解決一頓囉～～

大綱：

🍲食材備料

🍲準備過程

🍽開動囉！

🍲食材備料

起司：看鍋子多大，能鋪滿鍋面即可

三色：隨選三樣菜，今日備鮪魚、京都水菜和蛋

鮪魚：因早餐有剩鮪魚罐頭，直接用

京都水菜：先炒好備用（任何菜，要再加多道菜也可，看煮飯時間長短）

蛋：可以炒蛋或任何型式的蛋，今日備「圓圓蛋」（後面有用途）

🍲準備過程

先熱鍋，加一點油，轉小火，再鋪滿起司，讓它融化，可以形成一層：

起司融化形成一層就好，小火加熱幾分鐘，就已經有焗烤香味出來了，胖靈精聞到味道說：好香哦！今天煮什麼？

在起司融化、小火加熱幾分鐘的同時，加飯：

建議用小一點的圓碗，弄成直徑較小的圓飯，媽咪咪不小心把飯弄得太大坨了😅……

因為只有三色：鮪魚和京都水菜各鋪一半，填滿外圍的空隙。

再把圓圓蛋放上去，把飯藏起來～～

如果是碎蛋，就跟鮪魚、菜三分天下～

🍽開動囉！

用電風扇把鐵鑄鍋吹涼。

媽咪咪開始呼叫：胖靈精來吃飯了，可是媽咪咪把「飯和起司」都藏起來了！你找得到嗎？

胖靈精最愛玩「吃飯捉迷藏」了，聽到馬上跑來說：我找得到！

才吃一口，就說：好好吃！好香哦～～

胖靈精沒找到起司，媽咪咪才用湯匙示範：媽咪咪藏在下面囉～～～

最後差點兒點完食，因為最小的鐵鑄鍋，對小孩來說，份量還是蠻多的。

今日還算成功，下次可以再加菜！

爸媽們也可以試試看哦！

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